Tin Tức

Trong năm 2026, thị trường thiết bị pha chế ngày càng phát triển mạnh mẽ, đặc biệt là các dòng máy xay sinh tố công nghiệp phục vụ cho quán cà phê, trà sữa và mô hình kinh doanh đồ uống. Việc lựa chọn một chiếc máy xay phù hợp không chỉ giúp nâng cao […]

Trong ngành kinh doanh đồ uống như quán cà phê, quán sinh tố, trà sữa hay nhà hàng, việc lựa chọn một chiếc máy xay công suất lớn và hoạt động ổn định là yếu tố rất quan trọng. Máy xay không chỉ giúp xử lý nhanh các loại nguyên liệu mà còn ảnh hưởng […]

Trong những năm gần đây, thói quen sử dụng nước ép trái cây tươi ngày càng phổ biến. Nước cam không chỉ là thức uống giải khát mà còn cung cấp nhiều vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng và tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy, nhiều gia đình cũng như quán cà […]

Trong lĩnh vực kinh doanh đồ uống, đặc biệt là các quán nước ép, sinh tố, nhà hàng và mô hình F&B hiện đại, việc lựa chọn thiết bị phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng. Nhiều chủ quán thường phân vân giữa máy ép nhanh công nghiệp và máy xay công nghiệp, […]

Trong thị trường thiết bị pha chế hiện nay, việc lựa chọn một chiếc máy xay sinh tố công nghiệp Mixmax 168 phù hợp có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả vận hành của quán. Một chiếc máy xay đủ mạnh, bền bỉ và hoạt động ổn định sẽ giúp quá trình pha […]

Trong ngành F&B, đặc biệt là lĩnh vực kinh doanh cà phê, trà sữa và đồ uống đá xay, thiết bị pha chế luôn đóng vai trò cốt lõi quyết định tốc độ phục vụ và chất lượng thành phẩm. Một chiếc máy xay yếu, xay đá không mịn hoặc nhanh nóng máy có thể […]

Giờ cao điểm ở quán nước thường đến rất nhanh và cũng “khó chiều” nhất. Chỉ cần vài nhóm khách gọi nước ép liên tục, hoặc một vài đơn giao hàng dồn về cùng lúc, quầy pha chế có thể rơi vào trạng thái tắc nghẽn. Nhân viên đứng chờ ép trái cây, chờ rót, […]

Nếu bạn đang tìm một chiếc máy ép cho quán nước ép, quầy take away, quán cà phê có bán thêm juice, hoặc đơn giản là muốn uống nước ép tươi mỗi ngày, chắc chắn bạn sẽ gặp câu hỏi: máy ép mixmax có tốt không. “Tốt” ở đây không chỉ là máy chạy được, […]

Nước cam là món dễ bán nhưng cũng là món dễ làm quầy “tắc” nhất vào giờ cao điểm. Chỉ cần ép chậm một nhịp là khách chờ lâu, nhân viên mỏi tay, tinh dầu bắn bẩn mặt bàn. Cam ép không kiệt còn khiến hao nguyên liệu và giảm lợi nhuận. Vì vậy, chọn […]

Nếu bạn bán nước ép ở quán nước, café hoặc mô hình take away, bạn sẽ rất quen với cảnh “đuối” vào giờ cao điểm. Khách gọi liên tục nhưng máy ép ì, bã đầy nhanh, phải dừng để đổ bã rồi vệ sinh rồi ép tiếp. Quầy bừa bộn, tốc độ ra ly chậm, […]